Capodanno al Blue Note: potrebbe aspettarvi una serata indimenticabile con concerto gospel e cena di gala.
Il Blue Note non ha bisogno di presentazioni: uno dei locali più conosciuti a Milano ha preparato una serata davvero eccezionale per salutare l’arrivo del nuovo anno.
Per capodanno infatti serve l’atmosfera giusta ed al Blue Note hanno davvero pensato a tutto: una cena di gala accompagnata dal concerto gospel del coro di Harlem.
Capodanno al Blue Note: la cena di gala
Il menù è di quelli che… fanno venire l’acquolina in bocca solo a scriverlo: ostriche in pastella alle spezie Cajun e capesante spadellate con cavolo nero croccante, emulsione di affiorato d’oliva agli stimmi di zafferano; riso acquerello mantecato alla zucca con gocce di taleggio Dop e tartufo nero e cubo di manzo piemontese, cotto lentamente con topinambur e piccoli ortaggi; tortino natalizio con crema alla vaniglia e insalata di frutta fresca ci sarà il brindisi di mezzanotte e l’immancabile zampone con le lenticchie.
Ogni portata sarà ovviamente accompagnata da una selezione di vini.
Ovviamente per chi volesse arrivare solo dopo cena, si potrà brindare la mezzanotte e festeggiare tutti insieme.
Costi:
Cenone di Capodanno dalle 19.30 – 220 €
Brindisi di Capodanno dalle 23.00 – 85 €
Per informazioni e prenotazioni chiamare direttamente il locale