fbpx
32 C
Milan
sabato 8 Maggio

Cucina milanese

Bel Paese, concorrenza sbaragliata ovviamente!

Bel Paese, cacio a pasta dolce finissima e burrosa dal sapore delicato, è un formaggio nato per sbaragliare la concorrenza dei francesi che con...

Pan de mej, che dolcezza!

Pan de mej, una delizia della cucina milanese di origine contadina, un dolce dagli aromi di sambuco che, accompagnato da una tazza di panna...

Panettone tutto l’anno, ci riproviamo….

Panettone tutto l'anno: perchè no? E' il dolce tipico milanese, tutti ne siamo ghiotti. Quando arriva dicembre gli scaffali dei supermercati si riempiono di confezioni...

Pessitt in conscia, squisitezza meneghina

Pessitt in conscia sono una sfiziosa ricetta della cucina milanese che può far spaziare la vostra fantasia con svariate interpretazioni. I pessitt erano tutti...

Panettone, una storia tutta milanese

Panettone, un dolce tipicamente milanese. La storia che lo riguarda viene da lontano, siamo nel 1495 per essere precisi. E’ la viglia di Natale...

Busecca, c’è trippa per gatti!

Busecca. Così si chiama la trippa in milanese. Ne La Scienza in cucina e l’arte del mangiar bene di Pellegrino Artusi ci si riferisce...

Le ultime

Milano torna a essere la Capitale del calcio italiano: i luoghi del calcio meneghino

A distanza di 10 anni dall’ultima volta, una squadra milanese torna a vincere lo Scudetto e in città, come...

Palazzo Carmagnola, un teatro con l’ermellino

Non nascondiamoci dietro ad un dito, questo lo conosciamo praticamente tutti. Palazzo Carmagnola è uno dei più frequentati, ci...

Milano e all’improvviso il bivio

Sarà successo se non a tutti a molti: ritrovarsi su una strada mai fatta, solitamente in mezzo al niente...

Più letti

Nebbia: sale nei miei occhi

Nebbia. Solo un milanese leggerà questa parola nello stesso...

Castello di pietra, vedere per credere

Un Castello di pietra... no, non parliamo del famoso Castello...

Ti potrebbe interessareguarda

San Cristoforo sul Naviglio, una storia speciale

San Cristoforo sul naviglio: impossibile non averla vista almeno...

Padre Beccaro – e ora cosa succede?

Padre Beccaro: là dove c'era una scuola, ora? Non abbiamo...
00:00:52

San Vittore al Corpo, un gioiello in mezzo alla storia

Con questo giro arriveremo a San Vittore al Corpo....