Risotto col pesce persico, prelibata ricetta della cucina lariana, è un piatto semplice, elegante, raffinato e di grande effetto. Splendido connubio tra terra e...
Taroz, ricetta tradizionale della Valtellina e della Valchiavenna è un piatto tanto semplice quanto gustoso. Il nome Taroz deriva dall’attrezzo che veniva utilizzato per...