Cucina milanese

Insalata di nervetti. E’ un antipasto tipico della cucina milanese. Che non c’entra nulla coi nervi. Strano, viene da dire. La spiegazione di questo...

Michetta. Guardate la foto. Vi sembra già di sentire il profumo del pane appena sfornato, vero? Come spesso capita basta il pensiero per richiamare...

Rostin negaa. Ecco a voi uno dei piatti della tradizione della cucina milanese. Nel 2008 ha ricevuto l’attestazione di denominazione comunale dal comune di...